Sabtu, 16 Mei 2015

Brownis Kukus



Brownis Kukus Pondan


Hi reader yang suka masak, yang baru mulai suka (kayak aku) heheheh. Ini aku mau bagi resep baru lagi, sebenernya ini resep instansi sih. Pasti readers di rumah gampang bikinnya, karena di balik box pondan ini ada langkah-langkah membuat. jadi jangan khawatir buat newbe gampang kok buatnya kan kita bisa nyontek langkap cara pembuatan. Tinggal kita modifikasi aja mau di tambahin topping, hiasan sesuka hati.
Ada juga resep brownis manual gak pakai powder brownis yang dijual di pasar-pasar tapi karena belom diaplikasikan jadi belom berani post nya. Nanti deh kalo aku sudah pernah aplikasikan sendiri di rumah bakalan aku bagi resepnyaaaa. Cus sekarang kita intip dulu resep brownis kukus pondan.

BAHAN-BAHAN

  • 5 butir telur ayam
  • Margarin kurang lebih 3 sendok makan/ secukupnya 
  • Butter kurang lebih 2 sendok makan/ secukupnya 
  • Dark Coklat
  • Brownis Kukus Pondan

       CARA MASAK  

  1. Tim/ lelehkan margarin, butter dan dark coklat
  2. Mixer Telur hingga mengembang atau berubah putih kurang lebih 10 menit dengan kecepatan tinggi 
  3. Tambahkan powder brownis kukus pondan ke dalam adonan telur hingga menyatu kurang lebih 10 menit dengan kecepan tinggi
  4. Tambahkan ½ lelehan margarin, butter dan dark coklat ke dalam adonan secara manual bisa menggunakan sendok 
  5. Siapkan loyang yang telah dilapisi margarin, lalu masukan ½ adonan dan kukus kurang lebih 15 menit 
  6.  Lapisi adonan pertama dengan sisa lelehan margarin, butter dan dark coklat di atas lapisan brownis pertama hingga rata 
  7.  Tambahkan sisa adonan di atas brownis pertama hingga rata lalu kukus kurang lebih 15 menit (cara memastikan browis masak dengan di tusuk menggunakan tusuk gigi apabila tidak ada adonan yang menempel di tusuk gigi maka brownis telah masak sempurna) 
  8.  Angkat brownis dan keluarkan dari loyang, hias bownis dengan sisa dark coklat atau bisa menggukan topping sesuai selera. 
Lelehana Dark coklat yang telah ditambahkan 
margarin dan butter

 Telur ayam
 
 Proses pencampuran telur yang telah mengembang dengan
powder brownis kukus pondan

 
 Proses no 4






 





Nb: apabila menggunakan topping dark coklat pastikan sesaat setalah brownis diangkat, dalam kondisi panas agar memaksimalkan dark coklat meleleh dengan sempurna di atas bwonis anda.



Rabu, 06 Agustus 2014

Sabar yaaa.
Memang ketika kita memulai sesuatu banyak mencemooh. Apalagi saat kita mulai memaafkan seseorang yang salah, terlalu banyak cemooh sana sini.
Sekarang yakin kan dirimu bahwa memaafkan akan membuat dirimu lbh baik, meskipun kita tidak pernah tahu kemudian hari, apakah keputusan baik kemudian hari atau tidak. Paling tidak kamu sudah mulai mencoba meng ikhlas kan.                                      
Berat ya memang, lagi lagi kita mesti bilang, tidak semua orang mesti tahu dan kita tidak mesti menjelaskan satu persatu dgn orang tersebut.
Hidup kita, kita yang menentukan
Orang lain bertanya bukan berarti ia peduli dan ingin membantu mencari solusi atas masalah kita, bisa jadi mereka hanya ingin tahu dan kemudian menertawakan.
Hhahahahhah..... Kejam ??ya memang. Kamu mesti kuat dari apa yang orang lain pikirkan.
ketika kamu memberi kesempatan kedua kadang tidak dipertimbangkan sebagai kesempatan untuk memperbaiki diri, memperbaiki hubungan. ada celah untuk berbuat salah, saya sadar betul manusia tidak ada yang sempurna tetapi sadarlah bahwa kesalahan lama jangan diulang.
meskipun tidak dengan kesalahan yang sama tetapi sadarlah celah kecil perusak hati perusak kepercayaan dan perusak hubungan perlahan akan terulang ketika kamu tetap dengan sifat dan sikap cara kamu memperlakukan orang lain. tolong dibedakan cara memperlakukan orang lain jangan seakan tidak ada pembatas antara biasa dan spesial semua menjadi satu.

Senin, 23 September 2013

Enemies


kalian pernah di khianati?
yaaa, mungkin ada yang pernah ada yang belom :D
dan aku sedang merasakan rasa sakit ulah pengkhianat.
rasanya luar biasa berkecamuk dalam dada, suatu waktu pengen di pendam sendiri, waktu yang lain pengen banget diluapi sepuas2nya, baik itu dengan nangis, marah, atau teriak2.
lumrah yaa, mngkin bagi yang sudah ngerasain sakit nya pengkhinatan itu hal standart dilakukan.
hidup ini memang kejam, kadang terbesit dipikiran, kenapa mesti kita sih yang ngerasain ini, tp inilah hidup gag selalu yang manis2 di rasain, pahit pun akan di emut sendirian.
selalu berfikiran positif aja saat dapet musibah, ya aku anggep in musibah sebagai pembelajaran hidup, biar gag berdampak ngumpat orang, gag marah2, gag bicara yang bukan kita banget saat musibah dateng.

Terkadang pengalaman yang akan membuat pola pikir orang berubah, dan semoga pengalaman ini membuat pola pikir aku semakin terbuka, simpel sih sifat aku yang selalu nganggep orang itu baik terlalu percaya sama orang lain, gag pernah mau menghakimin orang lain yang membuat aku termakan oleh kejamnya hidup.
well, pelajarannya TIDAK SEMUA ORANG BAIK!!!dan JANGAN GAMPAG PERCAYA, apalagi dengan orang yang ngakunya SAHABAT KAMU!!!
........ seberapa kamu percaya dengan diri kamu sendiri? ya begitu pula dengan orang lain, kadang hati kita aja masih kita bohongi, apalagi orang lain atau hati orang lain, gampang banget dia mau nyakiti kita. siapa yang pernah tahu isi hati orang.
yakin aja, yang namanya bangkai akan tercium juga baunya, mau di tutup2i atau buat alibi sana sini, gag mempan dengan yang namanya hukum alam. sekarang bisa jadi kamu yang berkuasa, tunggu waktu kehancuranmu. hidup ini gag mulu untuk diri kamu sendiri, sekarang mungkin hanya beberapa yang aku tahu tentang kebusukanmu, tapi tunggu aja kebusukan2 kamu yang lainnya. akan datang dengan sendirinya, terbongkar tanpa perlu aku balik jahatin kamu bongkar sana sini, toh semua orang sudah tahu, polosnya aku aja yang baru tahu hal ini.

Aku sangat yakin suatu saat nanti mereka yang yakiti itu akan dapat balasan yang setimpal, tenang ALLAH itu adil, memang bukan kita yang bales kejinya perbuatan pengkhianat tp orang lain, mungkin juga lebih kejam lagi caranya. "siapa yang menanam, dia yang menuai"
tunggu yaa saat kamu menuai karma itu!!!

Jumat, 20 September 2013

Pelatihan Jurnalistik Tingkat Dasar Media Sriwijaya



Pemahan Dasar Mengenai Dunia Jurnalistik

LEMBAGA Pers Mahasiswa (LPM) Media Sriwijaya Fakultas Hukum Unsri menggelar Pelatihan Jurnalistik Tingkat Dasar, sekaligus Open Recruitment (OR) regenerasi wartawan FH Unsri, sabtu-minggu (14 – 15/9), bertempat di gedung lembaga bahasa ruang 2 Unsri. Kegiatan yang diikuti oleh lebih dari 50 peserta ini menghadirkan pemateri dari damisioner LPM Media Sriwijaya sendiri, yaitu Atica mantan Pimpinan Umum menyampaikan materi mengenai reporter dan Rizka Nurliyantika Sekretaris Umum memaparkan mengenai tekhnik dasar menulis. Tujuannya yaitu memberi pemahan dasar mengenai dunia jurnalistik kepada mahasiswa baru angkatan 2013

Yuri Alpha fawnia, Mahasiswa Fakultas Hukum Unsri sekaligus ketua pelaksana acara mengatakan, kegiatan ini sangat bermanfaat bagi para peserta yang ingin serius berkecimpung di dunia jurnalis, karena materi-materi yang disampaikan merupakan materi dasar, modal awal yang dibutuhkan seorang wartawan kampus. “harapannya dengan OR kali ini LPM Media Sriwijaya akan semakin maju dan berkembang ditangan generasi yang baru ini,” tutupnya. (tic)



Kamis, 28 Februari 2013

Resep Pizza Ala Rumahan


Pizza Hut Ala Rumahan



Hi guys, saya update lagi nih camilan yang bisa membuat lidah bergoyang dengan lelehan keju saat gigitan pertama :)) uyyye *jogetjoget*
Bahan kulit pizza ala Pizza Hut:
  • 1 bungkus ragi/ 2 sdm
  • 1 sdt gula
  • 500 gr tepung terigu protein tinggi
  • 10 gr garam
  • 375 ml air
  • 1 sdm margarin


Cara membuat kulit pizza ala Pizza Hut:
  1. Larutkan ragi instan bersama dengan gula menggunakan sebagian air dan biarkan sampai ragi bekerja selama 5 menit
  2. Aduk tepung dan garam jadi satu. Kemudian tuangkan campuran ragi. Uleni sampai tercampur rata
  3. Tambahkan sisa air dan margarin. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Pindahkan adonan ke atas meja
  5. kemudian uleni terus sampai adonan kalis elastis.
  6. Setelah adonan kalis, simpan adonan ke dalam baskom yang telah diolesi minyak sedikit supaya tidak lengket, kemudian tutup dengan menggunakan plastik wrap dan diamkan selama 40 menit sampai mengembang.
  7. Setelah 40 menit, tinju-tinju adonan supaya anginnya keluar
  8. Bagi-bagi adonan sesuai selera
  9. Siapkan loyang pizza bulat/ teplon. Olesi dengan minyak tipis-tipis.
  10. lebarkan dan tipiskan kulit pizza hingga menutupi permukaan loyang.
  11. Diamkan selama 10 menit dan pizza siap diberi topping


Bahan Olesan saus/pasta tomat pizza ala Pizza Hut:
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 5 sdm bawang bombay cincang
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 8 sdm saus tomat
  • 6 buah tomat segar, buang bijinya dan cincang kasar
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm gula pasir


Cara membuat bahan olesan saus/pasta tomat pizza ala Pizza Hut:
  1. Panaskan minyak zaitun, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
  2. Masukkan saus tomat, tomat, garam, merica bubuk, gula pasir. Masak sampai mendidih dan kental kemudian angkat dan dinginkan



Bahan untuk topping pizza ala Pizza Hut:
  • 50 gr keju cheddar parut
  • 2 buah sosis sapi, iris bulat
  • 2 buah tomat segar, iris
  • 50 gr keju mozarella parut
  • 1/2 buah bawang bombay, iris kotak-kotak
  • (tambahkan smoked beef, paprika, jagung, kentang, dll sesuai selera)



Penyelesaian cara membuat pizza ala Pizza Hut:
  1. Setelah kulit mengembang di loyang, tusuk-tusuk permukaan kulit dengan garpu
  2. Oles permukaan kulit dengan saus tomat yang sudah dingin sampai rata dan menutupi permukaan kulit.
  3. Tata bahan topping sesuai selera dan tutup dengan keju mozarella parut sampai menutupi semua permukaan topping
  4. Kemudian panggang di dalam oven selama 15 - 20 menit sampai matang dan keju mozarella meleleh sempurna/ bisa juga menggukan teplon (penggorengan telur)
  5. Sajikan pizza dalam keadaan hangat dengan saus sambal dan saus tomat botolan
    SELAMAT MENCOBA

Minggu, 13 Januari 2013

Pesona Pagaralam
http://www.youtube.com/watch?v=PUlKi7zwH-Q&feature=youtu.be